معدات طهي الشراب / عصير الفاكهة
نظام خلط و قياس وزن السكر المذاب QH600/1200
نظام خلط و قياس وزن السكر المذاب التلقائي QH600/1200 هو نظام التحكم التلقائي الكامل في البرمجة PLC. إنه نظام يمكن أن يخلط و يجري أو ينفذ عملية ماقبل الطبخ للسكريات تلقائياً. إن إنتاج الشراب أو العصير يمكن أن يتم تحويلة أو نقله للإستخدام في خط إنتاج واحد أو أكثر. إنه ضروري لإستمرار عملية الإنتاج، ولذلك فإن هذا النظام مناسب لإنتاج حلويات والمشروبات.
السكر والجلوكوز، وغيرها من السواغات والتي يتم وزنها، دمجها و إذابتها تلقائيا. السواغات السائلة يتم ضخها و وزنها بدقة داخل خزان خلط تحت تحكم نظام PLC. الوصفة يمكن تحضيرها مقدمًاً أو مسبقاً في PLC. كل المواد الخام مختلطة و مذابة بالكامل. يتم ضخ الشراب أو العصير في خزان تخزين مؤقت للإستخدامه بواسطة معدات أخرى.
النموذج | QH600 | QH1200 |
قدرة الإنتاج | 500kg | 1000kg |
الطاقة الكلية | 8kw | 12kw |
ضغط البخار والإستهلاك | 0.3-0.6MPa, 100kg/h | 0.3-0.6MPa, 180kg/h |
ضغط و إستهلاك الهواء المضغوط | 0.4-0.6MPa, 0.5L/H | 0.4-0.6MPa, 0.7L/H |
الإبعاد الكلية | 2500x1300x3500mm | 3000x1500x3500mm |
الوزن | 1600kg | 2000kg |
الحجم | 300L |
ضغط التشغيل | 0.15MPa |
درجة حرارة التشغيل | 120℃ |
قطر المدخل و المخرج | 1'' |
التدفق | 3.3m3/h |
تصريف أو تفريغ الضغط | 0.32Mpa |
المحرك | 1.1kw |
الطاقة | 0.75kw |
قطرخزان التخزين | Φ700mm |
الإبعاد الكلية | Φ800mm x1700mm |
الماكينة تم تصميمها بشكل خاص لإنتاج الحلاوى ذات نكهة أو رائحة شيط أو حرق، مثل الحلوى توفي، الحلاوى كرميل، إلخ. إن تدفئةتدفئة الغطاء أو الغلاف بالبخار و تحريك أو هز الكشط الداخلي يمنع بشكل فعال تفحم الشراب أو العصير أثناء الطبخ.
قدرة الإنتاج | 300kg/h |
طاقة الماكينة الكاملة | 5.5kw |
وزن الماكينة الكاملة | 1500kg |
وزن الشراب أو العصير في الوعاء | 160kg |
وقت الطبخ | 35min |
البخار | 300kg/h, 0.7Mpa |
الأبعاد الكلية | 1800x1450x2350mm |
العصير أو الشراب يمر من وعاء الإذابة من خلال مضخة الجرعات إلى أنبوبة التسخين، عندما يتم تسخين الشراب أوالعصير و يركز أو يكثف من خلال التدفق. ثم يمر داخل وعاء التخزين المتوسط. في النهاية يمرداخل وعاء الفراغ من خلال صمام التفريغ. في إطار عمل الفراغ، يتم تغيير الشراب أو العصير إلى المنتجات النهائية. الماكينة لديها الكثير من المميزات، مثل الهيكل المناسب أو معقول، سهولة التشغيل، أداء ثابت، الصيانة المناسبة و المريحة، عمر طويل، إلخ.
قدرة الإنتاج | 350-400kg/h |
منطقة التسخين | 2.45m2 |
البخار | حوالي 0.5-0.7Mpa, 100kg /h |
درجة الحرارة عندما الشراب أوالعصير يدخل آلة الطبخ | 110-115℃ |
قوة التطابق | مضخة الفراغ 5.5kw، مضخة الجرعات 0.75kw |
درجة حرارة المنتج المفرغ | 135-145℃ |
الأبعاد الكلية | 1900x1700x2300mm |
وزن الماكينة الكلية | 800kg |
إن ماكينة الطبخ تستخدم مكثف أو مركز ذاتت فراغ فوري بطبقة أو غشاء دقيق جداً والذي يمكن أيضاً أن يستخدم كمسخن. المكثف أو المركز يحتوي على داوئر تسخين داخلية و خارجية. إن التدفق في الفتحة بين الدوائر الداخلية و الخارجية، حيث مواد المكثف أو المركز تكون مُسخنة على الجانبين.
يتم تسخين، تبخير و التسخين الفائق أو العالي للمياه الداخلية للسكر، في المكثف أو المركز بتحويل الفقعات المتدفقة عن طريق غشاء أو طبقة الشراب أو العصير، و لتي تدعى أو تسمى الفقعة الأساسية. سوف يتم تكسير الفقعات المتدفقة بعد دخول فقعة السكر الأساسية دوائر تبخير الفراغ. إن بخار المياه مفرغ خارجيا و سوف يتم كذلك التبخيرلطبقة أو غشاء الشراب أو العصير للمياة الداخلية. بعد توازن المياه، سوف يسقط و يتراكم طبقة أو غشاء السكر، و بالتالي ينتهي عمل الشراب أو العصير. طبقاً لمتطلبات جودة العديد من الشراب أو العصير، فإنه يمكن أن يتم إستخدام التركيز الأول أو الثاني.
قدرة الإنتاج | 300kg /h |
الهواء المضغوط | >0.3Mpa , 500L /H |
البخار | 0.4-0.6MPa, 600-800kg/h |
الفراغ | >0.2MPa, 5t/h, <30 ℃ |
الطاقة | 28kw |
الأبعاد الكلية | 3200x1500x4200mm |
الوزن | 4000kg |
المواد | الفولاذي المقاوم للصدأ 304 |
هذه الماكينة تحتوي على مضخة الجرعات، جهاز التسخين المسبق، مبخر الفراغ ذات طبقة أو غشاء رقيق، مضخة فراغ دائرة المياه، مضخطة الصرف أو التفريغ، أدوات قياس درجة الحرارة والضغط، صندوق التحكم الألكتروني، و غيرها من المكونات. كل هذه الإجزاء يتم ضبتها أو وضعها على نفس الرف أو الحامل و يتم أيضاً توصيلها بأنابيب و صممات متعددة ومختلفة. مع القدرة العالية للإنتاج و سهول التشغيل، حيث يمكن أن تنتج هذه الماكينة سكر ذات جودة عالية و درجة شفافية و نقاوة عالية.
قدرة الإنتاج | 300/450/600kg/h |
إستهلاك البخار | 150/200/250kg/h |
ضغط البخار | 0.5-0.8MPa |
الطاقة الكلية | 13.2/16.7/22kw |
الإبعاد الكلية | 2400x2000x2400mm |
وزن الماكينة الكلية | 1200/1300/1400kg |
يتم إستخدام في طبخ الشراب أو العصير المستمر و الخلاط المنفوخ المتقدم المستورد عملية التسخين، التركيز، حيت يتم هز و تضخيم أو نفخ الحلوى كاندي التقليدية القابلة للنفخ لخط إنتاج حلوى كاندي ذات نفخ أو تضخيم عالية. هذه الماكينة مناسبة لإنتاج حلوى توفي، السكر باللبن، الحلوى كاندي المضموغة، إلخ.
قدرة الإنتاج | 300kg/h |
طاقة المحرك الرئيسي | 11kw |
طاقة مضخة الفراغ | < 4kw |
البخار | < 200kg/h, 0.7MPa |
وزن الوعاء الطبخ المفرد | 1500kg |
الهواء المضغوط | < 0.25m3, 0.6MPa |
الفراغ | -0.04MPa |
ضغط التضخم أو النفخ | 0.3MPa |
الإبعاد الكلية | 2500x1500x3800mm |
كمصنع متخصص في صناعة معدعت الطبخ و كذلك المزود و المورد في الصين، فإن Qinhui Machinery يعرض أيضاً آلة تعبئة حلوى المصاصة، معدات تصنيع الكوكي / المعجنات المتعددة الوظائف، خط إنتاج البسكويت، والمزيد.
- آلة تشكيل الحلوىتقدم شركتنا ثلاث أنواع من آلة تشكيل الحلوى، بما في ذلك نوع الحلوى الهارد كاندي/ الحلوى الصلبة QH350، نوع الحلوى المصاصة QH40/60، و منفاخ الحلوى الخطمية QH300. نوع منتج الهارد كاندي/ الحلوى الصلبة QH350 يمكن أن ينتج حلوى الهارد الكاندي/ الحلوى الصلبة بحجم أساسي 15%-30% و بقدرة إنتاج 400kg كل ساعة.
- خط إنتاج الهارد كاندي / الحلوى الصلبة الجيل الرابع QH من سلسلة خط إنتاج الحلوى الهارد كانديي المطبوخة المستمرة ذات فراغ المتحكم فيها عن طريق PLC تلقائياُ لقد قامت على أساس 20 عاماً من الخبرة إنه حاليا يتم إستخدامه في معدات صب الحلوى كاندي في المنزل. فإنه لديه هيكل مضغوط و درجة عالية من التشغيل الآلي.